?

Log in

No account? Create an account

July 12th, 2019

Ron Santiago de Cuba 25 Extra Añejo


Ром Santiago de Cuba 25 Extra Añejo
0.7l 40%

Произведен: Куба

Возраст: 25 лет. Этот ром производится один раз в пять лет, в год юбилея города Сантьяго де Куба. Выпуск данного рома был приурочен к 490-й годовщине Сантьяго де Куба и 50-летию штурма казармы Монкада. "Экстра Аньехо" смешивается из старейших и лучших спиртов Карибского бассейна (возраст некоторых достигает 150 лет!), хранящихся в резерве и выдержанных в дубовых бочках как минимум двадцать пять лет.
Цвет: Тёмный янтарный с медным отливом.
Аромат: Поначалу достаточно закрытый густой пряный и древесный с нотками чёрного шоколада, лакированного дерева, кофе мокко, апельсиновых цукатов, трубочного табака, сладких спелых слив, тростникового сахара и гречишного мёда. Во второй воле появляются шоколадный кекс, какао бобы, корка апельсина, тона старой кожи и пряности. В финале фруктово-пряный с древесными нотками. Очень хорошо!
Вкус: Насыщенный и глубокий мягкий и сладковатый с нотками чуть подсушивающего дуба, тонами белого тающего шоколада, апельсиновых цукатов, ванили, корицы, чёрного перца, конфет "Трюфель" и зёрен кофе. Потом появляется чуть сладковатый табак, карамель, шоколадный мусс и тростниковый сок. Вкусно!
Послевкусие: Долгое сладкое фруктово-шоколадное с нотками специй, имбиря, табачного листа и суховатого дуба.
Выводы: Замечательный выдержанный зрелый ром! Один из лучших ромов, которые мне довелось попробовать на сегодняшний день! Аромат правда довольно закрытый и чтобы вытянуть из него всю ароматическую палитру - придётся подольше посидеть с бокалом, но это того стоит. Вкус мягкий и обворожительный, очень глубокий как для рома, многослойный. Именно вкус и послевкусие его сильные стороны, аромат, к примеру, мне больше понравился у Флор де Канья 25. Если вы захотите попробовать один из лучших и почитаемых среди любителей рома напитков - это вариант именно для вас. Правда для этого придётся раскошелится на кругленькую сумму 300-350$. Стоит ли оно того - тут уж каждый решает сам.
Оценка: 92

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com