?

Log in

No account? Create an account

June 20th, 2019

Speyburn 10YO, Scyfion Choice, 46.0%

Московский виски-симпозиум 2019 - No.38
Speyburn 2008 BR
.
Category Single Malt
District Speyside
Distillery/Brand Speyburn
Bottler Berry Bros & Rudd
Bottling serie Scyfion Choice
Vintage 2008
Bottled 2018
Age 10
Cask type Muscat Dolce Passione Cask Finish
Number of Bottles 140
Strength 46.0%vol
.
Цвет Янтарь.
.
Аромат Сдержанный, влажный, свежие доски, странные гнилостные нотки - лежалое копчёное мясо, прелая листва; серно-минеральные оттенки, оконная замазка, слесарная мастерская - машинное масло, металлическая стружка, пыльный стальной инструмент, солидол; сливочные тона - варёная сгущёнка, ириски; сухие травы.
.
Тело Округлое, текучее.
.
Вкус Насыщенный, спокойный, дуб, сладкие сливочные нотки вперемешку с тропическими фруктами, цитрусовые цукаты, манго, ананас, орехи, лимонадные тона, леденцы монпансье, мёд, серно-металлические и едкие минеральные оттенки, в развитии становится экстремально сладким, но и одновременно колюче-минеральным.
.
Послевкусие Лёгкое, пряное, леденцово-дубовое, тропические фрукты, ананас, мята, манго, можжевельник, лимонная цедра, имбирь, грейпфрут, сероводородная минеральная вода.
.
Вывод Очень насыщенный виски, с богатой палитрой производных, как по широте охвата, так и по оттенкам и полутонам, очень многогранный, и промышленные нотки, и серные, и тропики, и сливки, и дуб, всё очень качественно сведено в единое целое, класс, в стиле лучших промышленных релизов от Бен Невиса.
.
Оценка - 90/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 13-18
Крепость - 50-55
Бочка - Херес или хересный финиш.
Регион, винокурня - Бен Невис, Бенриннес, Мортлах, Бунна
.
Посмотрим что там - В рот мне ноги, скифонский Спейбёрн, да, в эту сессию скифоны просто жгут, посыпаю голову пеплом, по описанию мне оба их релиза не особо приглянулись, что молодой грейн, что Спейбёрн, кто, вообще, пьёт Спейбёрн, мать его? А какие прекрасные виски вышли, конфетки просто, хоть иди, ищи ЦБ теперь, такой кайф за 10 лет выдержки и при всего 46%.

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com