?

Log in

No account? Create an account

June 3rd, 2019

Morton's Special Reserve, 40.0%

Московский виски-симпозиум 2019 - No.25
Morton's Special Reserve
.
Category Blend
Distillery/Brand Morton's
District Scotland
Bottler George Morton Ltd.
Strength 40.0%
.
Цвет Янтарь.
.
Аромат Открытый, сухой, много изюма, подвяленного винограда, запылённых цукатов из тропических фруктов, манго, нагретые солнцем сухие доски, сухие лекарственые травы, креплёное белое вино, типа мускателя, лёгкие минеральные нотки - каменая крошка, сухая штукатурка, мел.
.
Тело Маслянистое, текучее.
.
Вкус Насыщенный, маслянистый, здесь больше дуба, горько-вяжущие нотки молодой коры смешиваются со сладкими изюмно-виноградными, леденцы, тропические фрукты, манго, папайя.
.
Послевкусие Пряное, скорее освежающее, чем согревающее, изюм и дуб, немного имбиря и перца, травы, тропические фрукты, леденцы монпансье.
.
Вывод - Великолепный аромат, свежий, сладкий, хмельной и одновременно строго-древесный, минеральный, полный полутонов, напомнил мне португальский moscatel de setubal, вкус/финиш на мой вкус достаточно сильно передублены. К сожалению в развитии аромат быстро выдыхается, проявляются спиртуозные нотки, вкус/финиш скорее улучшаются, происходит некое усреднение.
.
Оценка - 86/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 12-17
Крепость - 45-50
Бочка - Винная бочка.
Регион, винокурня - Спейсайд, возможно Гленфиддих, Даилуайн, Глен Грант.
.
Посмотрим что там - И снова, старые бленды наносят ответный удар, встречайте, Morton's Special Reserve, чуда не произошло, конечно, но пока аромат не сдаётся под натиском спирта он просто великолепен, прямо захотелось найти бутылочку сетубала и обновить впечатления.
Сегодня сравнительная дегустация двух 12-тилетних сингл-молтов вводного уровня: Glendronach и Glenfarclas. Оба виски имеют одинаковую крепость 43% и выдержаны в хересных бочках - 100% Oloroso у Гленфарклас и Oloroso + Pedro Ximenez у Глендронах. В ходе дегустации решался непростой вопрос: какой из винокурен заносить зажатые в потном кулаке кровно заработанные рубли, евро, шекели, гривны, доллары (выбрать нужное).



Итак, приступим:

перейти к мукам выбораCollapse )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com