?

Log in

No account? Create an account

May 10th, 2019

Ledaig 10 YO, 46,3%


фото нагуглил

Очередной сэмпл от Сергея, за что ему очередное спасибо!

Цвет: золотистый.

Аромат: резина, много йода и морских нот, дым и торф, минеральность, горелость, старое дерево, смесь пряностей с большим количеством корицы.

Вкус: сладкий, дым и очень яркие морские ноты (йод, минеральность, морская вода), пряности и выпечка с корицей.

Послевкусие: средней продолжительности, много резины, меньше дыма и торфа, сухофрукты и пряности, в завершении - горелое дерево.


Яркий "морской" виски, с обилием дымных нот и пряностей, которые мне часто чудятся в дымных релизах.

Оценка 86/100

Tags:

Big Peat, 46%

Category: Blended Malt
Distilleries: Caol Ila, Bowmore, Ardbeg, Port Ellen
Bottler: Douglas Laing
Bottling serie: Small Batch
Аромат: свежий, интенсивный. Первый нос – море (соль, йод, водоросли) и торф. Глубже – лимон, специи, старая кожа, скотный двор и черноплодная рябина.
Вкус: соленый, перечный, с большим содержанием йода, фенолов, с капелькой лимонного сока.
Финиш: чуточку резкий, средней продолжительности, насыщенный оттенками специй, соли, йода, копчёной рыбы и цитрусов.
Вывод: грубый, бескомпромиссный, простой дымник, но в тоже время очень вкусный и «питкий». Все его составляющие очень просты, но отлично подходят друг–другу. Мне нравится этот блендед молт.
Оценка: 85 (n21,t21,f21,b22)
Big Peat 46%_новый размер.JPG

Read more...Collapse )

Strathisla 1973 Gordon & MacPhail, 60.5%

Московский виски-симпозиум 2019 - No.10

.
Strathisla 1973 GM
.
Category Single Malt
District Speyside
Distillery Strathisla
Bottler Gordon & MacPhail
Bottling serie Licensed Bottling
Vintage 1973
Bottled 1991
Strength 60.5%vol
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Открытый, сухой, стандартное хересное начало - благородная древесина, мебельный лак, изюм; пригоревшее варенье, земляные нотки, пуэр, колкие минерально-металлические оттенки - точильный камень, металлическая пыль, подсыхающая штукатурка; трубочный табак, старая кожгалантерея.
.
Тело Плотное, текучее.
.
Вкус Мощный, насыщенный, дуб, много дуба, но он гармонично вплетён в общую картину, сильная перечная волна, мебельно-лаковые нотки, сладкие, сливочно-карамельные мотивы, кофе, шоколад, немного серно-металлических оттенков.
.
Послевкусие Пряное, бодрящее, нотки тёмного пива, жжёные сухари, кофе, изюм.
.
Вывод Бодрый и мощный виски, пряный, колкий, хорошо сбалансированный, довольно молодой, но основа перекрыта бочкой, в развитии становится брутальнее, минерально-металлические ноты начинают доминировать.
.
Оценка - 90/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 12-17
Крепость - 55-60
Бочка - Сильно обожжённые бочки или херес.
Регион, винокурня - Хайленд - Гленгойн, Тамду, а может Гленфиддих?? что-то елеуловимое есть от него.
.
Посмотрим что там - Атомная Стратайла 18-ти лет из 90-х, для итальянского рынка, да, неплохо в Италии было с виски в то время, да с теми ценами.

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com