April 6th, 2019

  • braive

Glen Garioch 8 Year Old 2008 (bottled 2017) - Provenance (Douglas Laing) (70cl, 46%)


Сегодня Glen Garioch 8 из серии Provenance от Douglas Laing. Молодой молт, выдержка в refill hogshead (october 2008 - august 2017)
Цвет: белое вино (рислинг)
Аромат: дрожжевое тесто, свежевыгнанный самогон (первак), неспелые груши, мокрый картон.
Вкус: чача, самогон, немного травы и овощей (редька, капуста).
Послевкусие: немного картона и чачи, практически отсутствует.
Выводы: в общем, фактически, по вкусу это нью-мейк, так как работы бочек не заметил...как альтернатива самогону на посиделках "village style" с салом и чёрным хлебом, да под борщ - вполне себе... А вообще в серии Provenance тяжело отыскать что-то действительно стоящее (один раз, правда мне повезло с Mortlach 8).
Оценка: 70