March 16th, 2019

  • braive

Glenfiddich 12 Year Old Caoran Reserve (70cl, 40%)


Сегодня Glenfiddich 12 Year Old Caoran Reserve. Это торфяная версия. Уже перепробовал кучу релизов данной винокурни, но вот торфяной попался впервые.
Цвет: яблочный сок
Аромат: кофе с ванилью, молочный шоколад, яблочный конфитюр и свежие яблоки "Джонатан", лимонад "Дюшес", немного хересно-солодовых оттенков, гречишный мёд, немного дымка. Торфа как-то особо и нет, ну разве кофейные оттенки вначале,,,
Вкус: яблоки во всех проявлениях (свежие, повидло, печеные, кальвадос), сладкие леденцы, кленовый сироп, капелька апельсинового сока и немного паприки, немного чернослива с дымком. Приятный, в стилистике Гленфиддика.
Послевкусие: немного солода, сухой Чинзано, яблоки, леденцы. Короткое.
Выводы: неплохой молт, но, к сожалению, торфа я не обнаружил...вся надежда на Fire & Cane из Experimental Series.
Оценка: 82
CHE

Nantou Whisky Tasting

В клубе Whisky Rooms 11.03.19 прошла дегустация тайваньского виски Omar, Yushan и New Make, произведённого на Nantou Distillery.
Специально приглашённый гость Стэфи Сяо (Stephy Hsiao) — экспорт–менеджер Nantou Distillery, рассказала о секретах производства тайваньского виски и ответила на вопросы участников встречи.

53246875_2082557808499013_8762631683624140800_o.jpg

Collapse )