?

Log in

No account? Create an account

March 15th, 2019

Baker's 7 YO, 53,5%


фото нагуглил


Цвет: темно-янтарный

Аромат:яркий, сухофрукты, чай (листья), старое дерево, кожа, пряности, биттер на травах.

Вкус: сладкий, лак, лиственные ноты, немного ванили, пряности.

Послевкусие: средней продолжительности, ваниль, консервированные персики, компот из сухофруктов, дерево, табачный лист.

Отличный яркий аромат и такое же отличное, только "нежное" послевкусие. А вот вкус на их фоне кажется простоватым. Но впечатления это не портит.

Оценка 89/100

Glenfiddich The Original (70cl, 40%)


Сегодня Glenfiddich The Original. Создан по мотивам молта 1963 года, по оригинальным рецептам, выдержан в sherry butts.
Цвет: яблочный сок
Аромат: яблочный сок, кальвадос (море яблок!!!), грушевое варенье, цветочный мёд, сладкая карамель, черешневый компот, молочный шоколад с изюмом, овсяный батончик с фруктами и медом, за всем этим проглядывают солодовые нотки и совсем чуть хереса. Очень нежный и вкусный.
Вкус: солод, карамель, много меда, яблочное пюре, сидр, немного груш и фруктовых косточек. Вроде и крепости хватает, несмотря на 40%, но комплексности хотелось бы побольше, аромат обещал...
Послевкусие: яблоки, груши (дюшес), немного яблочных косточек, сильно завареный зеленый чай, немного черного перца, карамель.
Выводы: в общем неплохой молт, аромат очень понравился, всё остальное, мягко говоря, не удивило...учитывая очень высокий ценник, разочаровывает.
Оценка: 83

Bowmore 10 yo, 40%

Bottling serie: Dark & Intense
Bottled: 2017
Stated Age: 10 years old
Casktype: Spanish Oak Sherry Casks & Hogsheads
Size: 1000 ml
Bottled for: Travel Retail Exclusive
Аромат: сладко–дымный, винный, с оттенками моря, табака и старой кожи.
Во вкусе на первый план выходят хересные тона, за ними сразу следуют фенолы, соль, йод и передержанный над костром ржаной хлеб.
Финиш: средней продолжительности. Вначале — ягоды (вишня, черешня), сладкий джем, затем — копчёное мясо, соль, йод. В конце – снова винная сладость, дымок, чуть-чуть танинов и много острых специй.
Вывод: однообразный, прямолинейный, приторный, хересный дымник. Пьётся невероятно легко, но ему не хватает крепости.
Оценка: 81 (n20,t20,f20,b21)
Bowmore 10 yo, 40%_новый размер.JPG

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com