?

Log in

No account? Create an account

February 25th, 2019

Stronachie 31YO, 52.6%

11 видов на Бен Риннес кисти совсем не Хокусая, вид №0.
.
В большой библиотеке сэмплов есть свои недостатки, порой найти нужный образец не получается, так я потерял
пару лет назад склянку 36-летнего Милтондаффа и до сих пор её не нашёл, но порой потери всплывают, иногда
вовремя, как в данном случае, итак, напоследок ещё один Бенриннес : 
Stronachie 1976 DR
.
Category Single Malt
Distillery Benrinnes
District Speyside
Bottler Dewar Rattray
Bottling serie Vintage
Vintage 1976
Bottled 2008
Age 31
Number of Bottles 850
Strength 52.6%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Открытый, влажный, пряная древесина - коробка для сигар, старая мебель; жареные орехи, столярная мастерская, растворитель, столярный клей, морилка, сухие травы, запылённые сухофрукты, жжёная карамель, пригоревшее варенье, сладкая вата, в развитии пробивается основа - минеральные и серные нотки, редис, бенгальские огни, порох, очень глубоко, масса полутонов.
.
Тело Плотное, текучее.
.
Вкус Насыщенный, спокойный, сладкий, сухофрукты, чернослив, квасное сусло, пряный дуб, красные апельсины, карамель, кола, немного имбирных цукатов, восточные сладости, колкие серные и минерально-металлические нотки на заднем плане, сгоревшие спички.
.
Послевкусие Мягкое, слегка пряное, корица, кардамон, сладкие кондитерские нотки, пахлава, чернослив, металлическая кислинка, чёрный кофе, кола, взрывающиеся леденцы, лёгкие серно-минеральные оттенки, бархатное пиво, лакричные конфеты.
.
Вывод Отличный старый Бенриннес, основа изрядно сглажена и отполирована за десятилетия выдержки, но явно ощутима, молт цельный, отлично сбалансированный, глубокий, с широкой палитрой производных, 30 лет прошли не зря, идеальный вариант для длительной неторопливой дегустации.
.
Оценка 91/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com