?

Log in

No account? Create an account

February 7th, 2019

Benrinnes 15YO, Flora & Fauna, 43.0%

11 видов на Бен Риннес кисти совсем не Хокусая, вид №2.

Benrinnes 15 Flora & Fauna
.
Category Single Malt
Distillery/Brand Benrinnes
District Speyside
Bottler OB
Bottling serie Flora & Fauna
Age 15
Strength 43.0%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Сдержанный, влажный, сладкие нотки сухофруктов - изюм, чернослив, курага; лёгкие серно-минеральные тона - сгоревшие спички, порох, прелая листва; пряная древесина, кальянный табак, сушёные яблоки, ириски, варёная сгущёнка.
.
Тело Округлое, текучее.
.
Вкус Плотный, мягкий, больше дуба, терпкость коры, сладкие сухофруктовые оттенки с преобладанием изюма, немного перца, колючие минеральные нотки, сера, металлическая кислинка.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, изюм, дуб, сливочные нотки, лёгкие серно-металлические оттенки, тропические фрукты, сладкая вата, красные апельсины.
.
Вывод Очень приятный хересный молт с уклоном в изюмно-тропические мотивы элегантно подчёркнутый колючими и едкими серно-минеральными тонами, аромат чуточку проседает, вкус/финиш в развитии обогащаются кофейными и шоколадными оттенками с лёгкой табачной примесью.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 13-18
Крепость - 44-49
Бочка - Херес, ближе к РХ.
.
Посмотрим что там - Флора и фауна, 15 лет, неожиданно хороший релиз для этой серии, обычно там всё более скромнее.
.
Оценка 88/100

Mackmyra Skördetid (70cl, 46.1%)


Сегодня Mackmyra Skördetid. Этот релиз шведской дистиллерии представляет собой частичный финиш в винных бочках Masi Costasera Amarone, Skördetid это "время урожая" в переводе с шведского. Частичный, потому что только часть бочек, участвовавших в ваттинге были финишированы...
Цвет: золото
Аромат: ваниль, чуть забродившие яблоки, клубника со сливками, виноград (коньяк), молочный шоколад, немного миндаля. Чувствуется молодость, но очень свежий, фруктовый.
Вкус: солод, много ягод (красная смородина, ежевика, клюква), кисловатые яблоки с корицей, кизил, сладкий имбирь, мандарины и клемантины. Очень ягодный, перечный, яркий.
Послевкусие: ягодный морс, красная смородина, клемантины, клубника с ванильным сахаром, острая паприка. Средней продолжительности.
Выводы: вкусный молт, во вкусе преобладают кисло-сладкие ягоды, очень хорошо сбалансирован, это всего моя вторая Mackmyra (первый был неплохой экс-бурбоновый Mackmyra Brukswhisky), буду с удовольствием продолжать знакомиться с данной дистиллерией.
Оценка: 85

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com