?

Log in

No account? Create an account

January 5th, 2019


Сегодня Glenfiddich Experimental Series - Winter Storm 21. Это второй батч, он как и первый, финиширован в бочках из-под канадского ice-wine.
Цвет: золото
Аромат: первая ассоциация - ирландский сингл пот стилл (Powers), солод, затем папайя, абрикосы, айва, сено, яблочный пирог, посыпанный ванильным сахаром, черешневый компот, карамелизированные фрукты. Скажем так, необычно, совсем нетипично для Гленфиддика, довольно напористо, даже немного грубовато.
Вкус: солод, яблоки с корицей, яблочные косточки, цитрусовые (но не сладкие, скорее цедра), сладкий кактус, чай пу-эр из прессованных цветков (черешня, вишня), свежий миндаль, немного перца. Довольно насыщенный, плотный, и не приторно сладкий, как ожидалось.
Послевкусие: яблочное пюре, чуть белого перца, вишнёвый компот, винные ноты, солодовые спс-тона (Powers, Redbreast), зеленый/улун чай. Довольно продолжительное.
Выводы: неожиданно напористый, мощный, и, вместе с тем, фруктовый, богатый нюансами молт. Удается у них Experimental Serie (понравились и IPA и XX, хотя этот молт, конечно, другого уровня - чувствуется, что он намного более возрастной), ждёт своей очереди Fire & Cane - 4-й релиз серии.
Оценка: 90

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com