?

Log in

No account? Create an account

November 14th, 2018

The Kurayoshi Pure Malt Whisky, 43.0%

Виски-форум 2018  №17

The Kurayoshi Pure Malt Whisky
.
Category Single Malt
Distillery Matsui Shuzo
District Japan
Bottler OB
Bottling serie Sherry Cask
Bottled 2018
Strength 43.0%
.
Цвет Янтарь.
.
Аромат Открытый, влажный, первый нос - ягодное варенье, брага; благородная древесина, индийские пряности, немного свежей резины, овощные нотки, сладкие бражные оттенки, немного серно-металлических тонов, бабл-гам, цукаты из тропических фруктов, изюм, кумкваты, бергамот.
.
Тело Округлое, текучее.
.
Вкус Насыщенный, неплотный, пряный дуб, горечь коры, таблеточная горечь, минерально-металлические нотки, леденцовая сладость, изюм.
.
Послевкусие Лёгкое, пряное, согревающее, горечь коры, дуб, сладкая жевательная резинка, тропические фрукты, орехи, капучино.
.
Вывод Весьма противоречивый молт, сильные горькие серно-металлические нотки соседствуют с не менее сильными сладкими (тропические фрукты, бабл-гам), не сказать что они достигли какой-то гармонии, цельности, нет, скорее это просто неустойчивое равновесие, наиболее гармоничное в аромате; горечи во вкусе/финише явно в избытке.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 10-15
Крепость - 43-48
Бочка - Херес.
.
Регион, винокурня - Может что-то японское.
.
Посмотрим что там - И точно, Кураёши NAS, в общем, не будь избытка горечи, могло бы весьма интересно получиться, необычно и экзотично.
.
Оценка 80/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com