Sergey Bakin (Sergey Bakin) wrote in world_of_whisky,
Sergey Bakin
Sergey Bakin
world_of_whisky

Categories:

Glencadam 25YO, 46,0%

Осенний виски-форум 2019 - №34

.
Glencadam 25-year-old
.
Category Single Malt
Distillery Glencadam
District Highland
Bottler OB
Bottling serie The Remarkable - Limited Edition
Bottled 2016
Age 25
Cask type Bourbon Casks
Number of Bottles 1600
Strength 46.0%
.
Цвет Золото.
.
Аромат Открытый, сухой, древесина благородных пород, цитрусово-лимонадные нотки, тропические фрукты, свежескошенная трава, ваниль, столярная мастерская, свежая стружка, очень яркий и солнечный.
.
Тело Округлое, текучее.
.
Вкус Плотный, мощный, дуб, терпкость коры, фруктов-цитрусовые нотки, имбирь, лимонад, сливочно-ванильные сладкие оттенки, зерно, немного минеральных тонов.
.
Послевкусие Пряное, бодрящее, продолжение вкуса с уклоном в сторону дуба, минеральности, проявляются табачные и кожгалантерейные оттенки, а также тёмный шоколад.
.
Вывод Очень позитивный, яркий и солнечный виски, летний, праздничный, отлично сбалансированный, с богатой палитрой и достаточной глубиной.
.
Оценка - 91/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 15-20
Крепость - 50-55
Бочка - Бурбон.
Винокурня, регион - Есть такой тип релизов у Невиса и Спринга, ну и пусть ещё Клайнлиш будет.
.
Посмотрим что там - Гленкадам 25-лет, отличный результат, я в своё время 30-летний их релиз пробовал и он показался мне по ощущениям лет на 10 моложе своего возраста, здесь, в принципе, тоже схожее чувство, но в целом классно вышло и всего при 46%, заметьте.
Tags: "highland", 90-93, glencadam, слепая дегустация
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments