?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всех с Наступившим! )


С утречка, чтоб немного взбодриться, открыл ещё один драмчик, заказанный мною в МоМ.
Довольно редкий экземпляр от Distiller's Art, спирты выдерживались в sherry but с 1999 по 2014 год и было разлито всего 481 бутылка.
Нос:
Очень приятная, сладкая, медово-цветочная ваниль, совсем немного сухофруктов (бочка рефилл?) солодовые тона ненавязчиво и легко, нотки табака и легкий дымок на заднем плане.
Нос хорош, 22,5.
Вкус:
Сначала сладкие фрукты и немного лимона и потом сразу волной накатывает перчик (это точно дуб дает его - он с доской) и дымок, немного земли, что-то ореховое, в самом конце очень явно - табак: 22
Финиш:
Средний по продолжительности, табак и перченый дуб, чуть сухо и терпко... 21

Итог - Очень приятный и комплексный молт. Я выдал ему 86,5. Если вам попадется цб в районе 80 - думаю, что можно смело брать - очень приятно на попить для себя.

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
vladimirkrym
Jan. 2nd, 2018 08:09 pm (UTC)
То есть купить его невозможно.
coult_d
Jan. 2nd, 2018 08:28 pm (UTC)
Почему? возможно, но довольно сложно
vladimirkrym
Jan. 2nd, 2018 08:43 pm (UTC)
Ну при разлитых 481 бутылки по вашим словам это эксклюзив и очень дорогой. На полке магазина не встретишь. То есть в мире максимум 481 человек сможет его выпить,если конечно кто нибудь оптом не скупит.А все остальные будут только знать что такое было.
coult_d
Jan. 2nd, 2018 09:24 pm (UTC)
Да не очень дорогой. Стоил в районе 90 баксов, когда я брал отливант
vladimirkrym
Jan. 3rd, 2018 02:28 am (UTC)
Вы это серьёзно? При таком количестве это может говорить только о посредственном мягко говоря качестве.
coult_d
Jan. 3rd, 2018 07:39 am (UTC)
Странные у вас выводы.
vladimirkrym
Jan. 3rd, 2018 09:03 am (UTC)
Ну может и странные.
Но в моём понимании ограниченная серия в 481 бутылку либо коллекционное виски, высококлассное и очень дорогое,либо хрень,если при таком количестве стоит 80 евро,баксов или фунтов без разницы. Ну либо разъясните более подробно сей продукт,
coult_d
Jan. 3rd, 2018 11:16 am (UTC)
Это больше относится к официальным релизам - у независимых боттлеров всё немного по другому - Как тут вот например - купили Distiller's Art у вискокурни Craigellachie несколько бочек виски (а может одну бочку виски продистеллированного в 1999), может довыдерживали ещё в чем-то сами, может нет, купили его годовалым и держали 15 лет у себя, а может и 15-ти летним - не знаю , у меня нет инфы), и разлили по бутылкам в количестве ~ 500 штук. Вот и вся история - с чего этот 15-ти летний виски должен стоить дороже? разве что если б он вышел на 90 с лишним баллов. Но их у него нет, хоть он и не плох...
У независимых боттлеров всё это обычная практика - небольшие партии.
Кстати по покупке - специально для вас забил в гугл имя релиза и нашел - можете купить.
http://www.scottishproduce.co.uk/acatalog/Distiller-s-Art---Craigellachie-15-931.html#SID=239

Edited at 2018-01-03 11:17 am (UTC)
vladimirkrym
Jan. 3rd, 2018 11:50 am (UTC)
Во нефигасе. У вас как то это быстро нашлось. Правда я на русскоязычных рыскал для интереса искал. Кстати мне вылезало исключительно 13,17 и 19 лет - 15 летнее ни разу не нашлось.
Не ну теперь я понял эту систему. Получается,что это не произведено было всего на 481 бутылку,а куплена партия была такая. То есть это даже обычное 15-летнее виски и не в малом количестве. Магазин как я понимаю шотландский. А как сейчас можно заказать спиртные напитки из за границы через интернет?Хотя впрочем если что у соседа дочка в Шотландии - вышлет что надо.
Спасибо за разъяснение.
coult_d
Jan. 3rd, 2018 12:08 pm (UTC)
13, 17 - это официальные релизы дистелдирии. А данный релиз - от независимого боттлера. Не путайте. Тобишь они купили спирты и сами уже решали сколько довыдерживать, и где и как итд.. И вкус виски конечно отличается от официальных релизов, хоть характер вискокурни общий обычно и сохраняется.
vladimirkrym
Jan. 3rd, 2018 12:15 pm (UTC)
То есть они купили прямо бочку или бочки со спиртом? Или спирты только и потом уже в своих бочках выдерживали?
coult_d
Jan. 3rd, 2018 12:32 pm (UTC)
У меня нет подробностей. Может быть и только спирты, может быть и с какой-то выдержкой уже взяли..
vladimirkrym
Jan. 3rd, 2018 12:45 pm (UTC)
Ясно. Всё покрыто мраком.
Кстати вопрос. Я тут перед праздниками в инете наткнулся на французский коньяк 20 летней выдержки,в описании которого прямо написали об использовании в составе одного из красителей группы Е. Это что уже допустимо и в норме вещей.
coult_d
Jan. 3rd, 2018 12:51 pm (UTC)
Сорри, я не спец по коньякам.
vladimirkrym
Jan. 3rd, 2018 01:05 pm (UTC)
Ну в виски надеюсь еще красители не использут?
alex_w2l
Jan. 11th, 2018 04:32 pm (UTC)
Используют, только один - Е150 - карамель. В двух целях: придать виски более привлекательный (интенсивный, "зрелый" цвет), что особенно работает для молодых сортов и сортов со слабым влиянием бочки (когда бочка была далеко не первой свежести и слабо повлияла на виски), или придать разным партиям одного и того же серийного виски одинаковый цвет.

P.S. Прямо FAQ по виски здесь получается )
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com