?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Glen Elgin 2007 SMWS 85.47
Category Single Malt
Distillery Glen Elgin
District Speyside
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Bottling serie Tropical Cream Tea
Vintage 2007
Bottled 2017
Age 09
Cask type 1st Fill Ex-Bourbon Barrel
Cask # 85.47
Strenght 61.2%
Цвет Золото.
Аромат Открытый, влажный, первый нос - сырая древесина, раздавленная рябина; лекарственные травы, микстурные нотки, свежераспиленная древесина, сладкие сливочно-кондитерские нотки - крем из варёной сгущёнки, ириски;
Тело Текучее, округлое.
Вкус Насыщенный, резкий, пряный дуб, горько-сладкие оттенки - рябина, калина; немного коры, лаковые нотки, столярные мотивы.
Послевкусие Пряное,
лимонная корка, немного красного перца, ваниль, сладкие медово-цветочные нотки, немного коры, корка грейпфрута.
Вывод Весьма насыщенный и плотный, но всё же ещё юный спейсайдер, не хватает разнообразия производных как в аромате, так и во вкусе/финише, нет глубины, сложности, порой бывает резок, причём потенциал для дальнейшей выдержки
чувствуется и бочка, хоть и первой заливки, но видимо весьма слабая; очень легко идёт при своих немалых процентах алкоголя.
Оценка 86/100




Cragganmore 2002 SMWS 37.93
Category Single Malt
Distillery Cragganmore
District Speyside
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Bottling serie Airy Angel Fairy Cup-Cakes
Vintage 2002
Bottled 2017
Age 14
Cask type Refill Ex-Bourbon Hogshead
Cask # 37.93
Strenght 58.2%
Цвет Золото.
Аромат Сдержанный, сухой, первый нос - сухая земля, порох; минеральные нотки - сухая штукатурка, кирпич; лимонная цедра, лёгкие оттенки сырой травы, леденцы монпансье, ваниль.
Тело Текучее, маслянистое.
Вкус Насыщенный, резкий, вяжущая древесина, сухие горькие травы - полынь, тысячелистник; лимонная корка в сладком чае; лимонный перец, имбирь.
Послевкусие Пряное, согревающее, лимонная корка, немного красного перца, пряный дуб, ваниль, леденцы монпансье, цветочно-медовые нотки, апельсиновые корки.
Вывод Неплохо, но очень молодо, несбалансировано, порой резко, достаточно стандартный профиль для рефильной бурбонной бочки, не поражает, прямо скажем, но в целом весьма приятно.
Оценка 85/100






Auchentoshan 2000 SMWS 5.55
Category Single Malt
Distillery Auchentoshan
District Lowland
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Bottling serie Flower meadow in spring
Vintage 2000
Age 16
Cask type 1st Fill Ex-Pedro Ximenez Hogshead
Cask # 5.55
Strenght 56.8%
Цвет Янтарь.
Аромат Открытый, сухой, первый нос - маринованый дайкон (что-то восточно-азиатское, сладко-солёное); медово-хмельные нотки, анис, перезревшие яблоки, солодка, корень валерианы, ссироп от кашля, лёгкие древесно-зерновые оттенки, нуга, слабые лимонно-минеральные мотивы.
Тело Округлое, маслянистое.
Вкус Плотный, обволакивающий, сладко-микстурный, дуб, анис, солодка, кондитерские нотки - пирожные с повидлом, бисквитный торт;
Послевкусие Мягкое, пряное, лекарственные травы, маслянистость, лёгкая дубовая горчинка, анис, корки апельсина, имбирь.
Вывод Странный молт, много лекарственных трав, аниса, микстурных нот, но вместе с тем очень целостный, с характером, интересный и достаточно сложный и глубокий, приятно дегустировать, ни за что бы не угадал в бочке PX, очень уж непредсказуемое сочетание с основой вышло.
Оценка 89/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com