?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Laphroaig Quarter Cask.

Distillery: Laphroaig
Bottler: Laphroaig
Age: ---
Region: Islay
ABV: 48.0%
Price: £50*
Score: A-

...очень интересный торфяной виски от замечательной вискокурни Laphroaig [Лафройг] с острова Islay [Айла]. Образец этот без указания возраста. Подразумевается, что это виски 5-7 лет. Quarter Cask продаётся в качестве некоего дополнения к основному продукту вискокурни Laphroaig 10.

Laphroaig [Лафройг] славятся экстремально дымными (peated) виски с выдержкой в американских бурбоновых бочках. Этот экземпляр дополнительно выдерживается в, так называемых, quarter casks. Это немного странный вид бочек. Убирают несколько делений из обычной бочки и соединяют заново. Получается некая деревянная труба. Технически рассуждая, взросление в таких бочках происходит быстрее. Исторически, такой тип, а точнее, такую форму бочки, объясняют тем, что её легче было тащить мулам. Две бочки связывали верёвками и водружали на спину животного. Длинные бочки-трубы свешивались с обеих сторон.

Но ближе к делу. Виски этот великолепный. Запах дымный, сырой, но не настолько интенсивный, насколько можно ожидать. Лёгкий сладковатый оттенок, но где-то совсем издалека. На вкус горелое содержание, пепел, специи. Резкий виски, высокий ABV. Полное присутствие американского дуба. Деревянный фон, горелый. Совершенно отсутствует шерри, карамель, ванильные составляющие, что понятно: Laphroaig не занимается выдержкой в бочках шерри. Виски без указания возраста, но представляет весьма и весьма высокую ценность. Рекомендую пробовать.

Обзор виски. Laphroaig Quarter Cask.

* примерная цена по состоянию на 2017 год

Оригинал записи: ССЫЛКА.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
robinzon25
Aug. 30th, 2017 11:51 pm (UTC)
Лафройг ещё как занимается выдержкой своих спиртов в бочках из–под хереса. Например, Laphroaig PX Cask, Laphroaig Lore, Laphroaig 1991–2014 и т. д.
yegor78
Sep. 5th, 2017 08:02 pm (UTC)
Только хотел об этом написать :)
raglefant
Sep. 10th, 2017 09:15 pm (UTC)
Из Лафройга я пробовал только QA Cask. И это мой виски. Можете меня забанить, но я его ставлю выше Талискера 10, и примерно на равных с Лагавулин 16
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com