?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Distillery: Lochside
Bottler: Gordon & MacPhail
Bottling serie: Reserve
Vintage: 18.09.1991
Bottled: 15.01.2009
Casktype: Refill Bourbon Barrel
Casknumber: 15216
Number of bottles: 184
За образец спасибо Михаилу Селиванову aka cu_dhub!
Аромат густой, цветочный, душистый, с яркими оттенками ванили, банана, мёда и свежей выпечки. Глубже чувствуются специи, орехи, корка апельсина, курага, старая кожа, скотный дворик, древесина. Через пятнадцать минут в аромате усилились оттенки выпечки и старой кожи, появился лакокрасочный нюанс. Отлично! Ароматом можно наслаждаться весь вечер.
Во вкусе очень много солодовых и цитрусовых ноток, а также острых специй, имбиря, абрикосового джема и танинов.
Послевкусие продолжительное, интенсивное, пронизанное отголосками апельсина, кураги, свежего белого хлеба; с привкусом банана, ванили и сливочного масла, с заметным влиянием дуба. Бочковая крепость приятно обжигает полость рта и горла. После добавления 2–3 капель воды в аромате появилась новая ментоловая нота. Вкус стал более острым, перечным. Послевкусие мне показалось чуточку слаще.
Вывод: очень ровный, размеренный, классический виски, который не терпит суеты. Мне потребовался час, немного воды и несколько подходов для того, чтобы раскрыть все его грани.
Оценка: 90 (n24,t22,f21,b23)

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com