?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Amrut Fusion (0.05 l, 50%)


Сегодня индийский молт Amrut Fusion.
Цвет: яблочный сок
Аромат: яблочный конфитюр, хересные ноты, лакированное дерево, дымок, затем пробивается солод и немного грецких орехов. Насыщенный, сладкий.
Вкус: сладкий, дымок и чуть торфа, паприка, много фруктов (яблоки, абрикосы), дубовые танины, яблочная горечь (кальвадос). Остро, но гармонично.
Послевкусие: карамель, чуть торфа, хурма и горечь фруктовых косточек.
Выводы: хороший, крепкий молт, хоть и молод, но составит конкуренцию многим 10-12 летним скотчам. Интересно будет попробовать 10-12-летний Аmrut.
Оценка: 84

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
robinzon25
Jul. 17th, 2017 12:25 am (UTC)
Обалденный, вкусный виски. Гордость винокурни Амрут. Только, я пробовал 46–градусную версию, которой Джим Мюррей в своей библии виски за 2010 год поставил 97 баллов. Интересный образец! На миниатюрке указан номер батча, месяц и год бутилирования...
Вообще, 10–12–летний Аmrut попробовать будет достаточно сложно. Такой виски существует, но это самый возрастной в линейке Амрут, если не ошибаюсь. Это не простой виски, а супер премиальный молт, типа 30–40–летнего шотландца, в декантере и красивой коробке. В Индии очень жарко и сухо. Соответственно, виски созревает и испаряется невероятно быстро. 5 лет выдержки на винокурне Амрут, приблизительно, равны 18 годам созревания виски в Шотландии.
braive
Jul. 17th, 2017 11:00 am (UTC)
Этот релиз показался мне немного приторным - много специй и сладости. Но это ж Индия - экзотика! А насчет того что жарко - будем ждать местных релизов - у нас тут тоже не холодно. Milk & Honey уже выпустили первый сингл молт (он уйдет коллекционерам) и кучу ньюмейков. Подождем массового производства.
ivan_m82
Jul. 18th, 2017 01:52 pm (UTC)
Стоит у меня такая же миниатюрка, хотя уже однажды его пробовал. В принципе вкусный виски, хотя его профиль мне показался немного специфическим и однобоким.
braive
Jul. 19th, 2017 06:37 am (UTC)
На мой вкус, он слишком приторно-сладкий (во вкусе и аромате) - восточные сладости...
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com