?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Compass Box “Enlightenment”, 46%


Еще одна заметка из архива...
На этот раз blended-malt виски от Compass Box. Этот негоциант знаменит тем, что не стесняется указывать состав своего продукта. В данном случае этот виски состоит из:
48,2% Clynelish (6-7yo, first-fill ex-bourbon barrels)
36,7% Glentauchers (18-19yo, first-fill ex-bourbon barrels)
10,8% Balblair (13-14yo, first-fill ex-bourbon barrels)
4,3% Mortlach (18yo, rejuvenated ex-bourbon barrels)
Как видно из состава, выдержка только в бочках из-под бурбона и составляюшие из Хайленда.
Compass Box “Enlightenment”, 60ml, 46%, blended malt
Цвет: бледно-золотистый
Аромат: дыня, мед, лимон, зеленое яблоко, немного воска и смеси экзотических фруктов. Чем-то напомнил понравившийся мне Littlemill. В то же время легковесным аромат не назовешь, на заднем плане присутствуют ноты лакированной древесины, старой кожи и табака. Отличный аромат!
Вкус: Кажется крепче своих 46%. Опять же сладкие фрукты, мед и лимон с имбирем.
Послевкусие: достаточно продолжительное: воск, мед, дыня и существенное кол-во специй. Все вместе играет разными красками, но целостности не портит.
Оценка: 88
Выводы: Еще один шедевр от Compass Box. Умеют они работать с бочками. Идеальный «сплав молодости и опыта». Подумывал прикупить себе бутылку, но ограниченный релиз разошелся очень быстро.

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com