?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Продолжаю получать удовольствие от Айлы. Сегодня Port Charlotte 2007 CC:01. Вообще мне очень нравятся релизы Bruichladdich. Это релиз для дьюти-фри. Куплен в Борисполе за 85€. Выдержан в бочках из французского дуба (Qerqus Robur), финиширован в коньячных бочках из региона Eau de Vie (CC - Cognac Cask). Выдержан 8 лет, это указано на тубусе очень мелким шрифтом. Без красителя и фильтрации.
Цвет: золото, солома
Аромат: узнается Брукладдик, сладкий дым, немного торфа, фруктовая свежесть, цветочный мёд, сухие цветы и сено, цитрусовые с уклоном в лимон, чуть морских брызг и йода.
Вкус: очень сладкий и острый, затем соленая карамель, рассол, много дуба, цитрусовые (мандарины, клемантины), дым, барбекю, яблоки с корицей, всякий перец (включая чили), чуть ванили.
Послевкусие: соль, мокрые свежие ветки, йод и водоросли, лимон, трава лемонграсс, маринованный имбирь. Долгое.
Выводы: интересный молт, коньяк я правда не ощутил так как мне представлялось, скорее эта начальная сладость показалась чем-то коньячным... Ну а так сочетание сладких цитрусовых и солёных морских, йодистых и торфяных нот создают классное впечатление.
Оценка: 89

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
Alexey Zagnibeda
Apr. 20th, 2017 02:40 am (UTC)
Вот всё же можно получить замечательный виски за столь короткое время! Мне вообще нравятся все релизы Бруклади, даже молодые, есть у них своя изюминка!
braive
Apr. 20th, 2017 03:49 am (UTC)
Согласен, мне очень понравился Organic и Octomore
iv_kos
Apr. 20th, 2017 04:58 pm (UTC)
Согласен. Бруклади - виски со своим характером. Мощный, брутальный и в то же время чертовски притягательный! Даже молодые релизы Rocks и Waves мне очень понравились. А этот, должно быть, очень хорош.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com