?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Glenrothes Vintage Reserve (Speyside)



Glenrothes Vintage Reserve
шейк из 10 разных винтажей: 1989, 1992, 1997, 1998, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2007.
Цвет и внешний вид:
Бледноватое прозрачное рафинированное масло.Тело жидковатое, водянистое, ножки малочисленные слабенькие. Да уж, пробка здесь,
что надо- толстая и плотно прилегающая, вытаскивается с таким скрипом и усилием, что будто спрашивает: «вы точно собираетесь меня открыть?». Но обратной дороги нет, патрон дослан в патронник…
Аромат:
Горькая цедра, ваниль, спирто-кисло-сладкая составляющая, совсем глубоко мед и ириска.
Вкус:
Сразу пришло на ум сравнение с молодым коньяком, колючесть, ваниль и дуб это первое на что я обратил внимание. Неожиданно.
Вторым аккордом выступают апельсин, яблоко, имбирь. Жгучий зараза.
Послевкусие:
Довольно продолжительное, сухое, хотел написать предсказуемое, но пожалуй воздержусь. Чем дольше причмокиваешь, тем слаще и одновременно кислее становится, чем-то напоминает детскую сосалку-драже с витамином С. И конечно же дуб, все-таки чувствуется выдержанные старые винтажи. Пожалуй послевкусие его самая сильная сторона, спасает честь и зачетку экзаменуемого как дополнительный вопрос преподавателя на экзамене.
Послесловие:
Ух, какой же ты неоднозначный. Пожалуй сравнить его можно с трудным подростком с в меру одаренной головой. Материал вроде бы знает, но вытягивать его приходиться клещами, и постоянно дерзит учителю. Вот что с ним делать?
Добрый я сегодня 80/100

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
ivan_m82
Mar. 25th, 2017 08:59 am (UTC)
Пробовал вот такой винтаж - http://world-of-whisky.livejournal.com/677760.html
Мне понравился. Я так понял он входит и в этот винтаж, но в каком-то меньшем %. А в основном наверное льют помоложе спирты.
edvard_4e
Mar. 25th, 2017 01:36 pm (UTC)
Ну дык ваш подороже будет, соответственно и молодых спиртов поменьше должно быть. Я понял как поступить со своим- на второй день начал цедить прямо изгорла, так гораздо лучше. Появилась так недостающая сладость и мягкость.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com