?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



За последние годы винокурен на карте Ирландии стало почти в десять раз больше. Если вспомнить превосходных мега-фруктовых ирландцев, то эти новости можно воспринимать с оптимизмом.

Вместе с таким завидным развитием новые марки появляются, как лисички после дождя и, по-моему, все эти виски хороши. Вряд ли кто-то сможет найти в них неприятные черты, явный дисбаланс или алкогольную горечь. Это не просто хорошие, это на сто процентов «безопасные» виски. Но в этом то и проблема. За исключением названия с подтекстом, характера у них нет. Кроме того, у них нет и происхождения – только слухи могут донести сведения, чей виски на самом деле под своим лэйблом продаёт молодая компания. Нужны ли нам десятки новых наклеек на абсолютно «безопасных» виски? Нужен ли однотипный продукт в разных бутылках?

Я отвлёкся, ирландцы:

The Quiet Man blended, 40%
Непримечательный медово-цитрусовый виски с заметной зерновой составляющей во вкусе и послевкусии. Пустовато, хоть и безобидно.
75/100

The Quiet Man 8 yo, 40%
Мёд и полевые цветы. Запах всё ещё поверхностный, несмотря на то, что стал полнее и заметнее. Больше солода во вкусе, горечи в послевкусии. Виски немного напоминает глупую улыбку: такой же радостный и бессмысленный.
77/100

The Quiet Man 12 yo, 46%
Парфюмерный аромат с ванилью и консервированными фруктами, больше фруктов во вкусе, ваниль, сдоба и масло в послевкусии. Лёгкая острота, некоторое движение. Виски проходной категории.
79/100




West Cork Blended, 40%
Карамель, ягоды, старые книжки в запахе, пропитанный сиропом картон во вкусе. На какую тему виски? Наверно, ни на какую.
74/100

West Cork 10 yo, 40%
Ваниль, цветы, травы в запахе, правда чтобы почувствовать, их нужно дождаться. Консервированные фрукты во вкусе, лёгкая пряность в послевкусии. Приятный, но совершенно невыразительный виски.
76/100

West Cork 12 yo, 43%, port finish
Море, джем в запахе, фруктовый пирог во вкусе, портвейновое послевкусие. Характер, по большему счёту, определён 4-месячным портвейновым финишем. Увлекательные и несбалансированные черты.
79/100



The Pogues, 40%
Хересные бочки придают несколько красивых нот: сухофрукты, пряник, карамель. Высокое содержание солодовых спиртов даёт достаточную яркость, чтобы его не только можно было прочувствовать в снифтере, но и заметить в коктейле – всё, что нужно для прилично окрашенного виски в чёрной бутылке с названием группы.
79/100

Writer’s tears Copper Pot, 40%
Очередное замысловатое название. Сладкий яблочно-парфюмерный нос, разведённый фруктовый вкус, лёгкое послевкусие с сухофруктами, пряностями и древесиной.
79/100

Writer’s tears Red head, 46%
Земляника мягко ложится на фруктовую основу, чтобы сказать, что здесь был херес (скорее даже не сказать, а прошептать). Маловыразительный вкус гренок с вареньем и короткое послевкусие.
78/100



Было бы здорово, если бы не было настолько однотипно. А может я чего-то не улавливаю?

Ирландец совсем другого плана

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
dallas_at_home
Feb. 6th, 2017 05:29 am (UTC)
the irishman от производителей слез писателя чудесен, купил, попробовал, закупил еще 5
Smarty Pants
Feb. 6th, 2017 08:06 am (UTC)
Да, не плох. Founder's Reserve у меня в записях тоже имеет 79 баллов
Андрей Луговской
Feb. 6th, 2017 06:48 am (UTC)
"А может я чего-то не улавливаю?" всё правильно,это супермаркетные виски,от них откровений ждать бессмысленно
robinzon25
Feb. 7th, 2017 09:01 pm (UTC)
+1
yegor78
Feb. 6th, 2017 07:39 am (UTC)
Усреднённые они какие-то все идут, прилизанные. Коммерческий продукт, рассчитанный на массового покупателя, поэтому часто и безликий.
ivan_m82
Feb. 6th, 2017 01:48 pm (UTC)
Writer’s tears неплох на попить не особо вникая в органолептику :)
Alexey Zagnibeda
Feb. 6th, 2017 04:18 pm (UTC)
Red Head WT 46% поправте)
Smarty Pants
Feb. 6th, 2017 09:43 pm (UTC)
Точно, 46, спасибо
robinzon25
Feb. 7th, 2017 09:05 pm (UTC)
Мне кажется, это не лучшие образцы для того, чтобы делать выводы об ирландском виски.
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com